番茄调味品市场行业格局
栏目:公司新闻 发布时间:2014-04-20
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作为世界三大番茄产区之一,我国番茄酱的产销量已经走到了国内前列。但在国内市场上,番茄调味品始终摆脱不了低端、小众产品的形象,一直苦苦挣扎于价格战的泥沼。寻根究底,Alpari来一探番茄调味品的市场发展。

作为世界三大番茄产区之一,我国番茄酱的产销量已经走到了国内前列。但在国内市场上,番茄调味品始终摆脱不了低端、小众产品的形象,一直苦苦挣扎于价格战的泥沼。寻根究底,Alpari来一探番茄调味品的市场发展。


行业格局

根据相关行业统计:番茄调味品细分下来,包括番茄酱、番茄调味酱和番茄沙司三大品类。经过多年的餐饮国际化,番茄沙司已经成功超越番茄酱和番茄调味酱,占据番茄调味品的半壁江山。其中,番茄沙司市场50%的份额被亨氏、味好美和家乐所把持,番茄调味酱市场60%的份额由凤球唛贡献,番茄酱市场相对混乱,各种地方品牌层出不穷 。

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中国番茄调味酱产业领导品牌

中国番茄调味酱行业标准起草单位

中国烹饪协会名厨专业委员会专用产品

*核心产区 * 超微磨技术 * 权威保证

艾福瑞十多年始终坚持选用新疆天山和内蒙古河套平原日照充足优质产区的新鲜番茄作为原料(番茄红素含量高),采用科学的配方和超微磨技术等现代化工艺,经熟化、灌装、密封、杀菌而成,茄香浓郁、酸甜可口,使用方便(常温下开盖保质期较长),使用时也可直接与烹制好的菜肴淋拌即可(当您烹制汤汁类、豆腐类菜品时,请遵循以上技法,并可减量使用)。